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Nell’articolo “Cottura dolce? L’acqua e la sua cucina salutare!” abbiamo presentato le diverse tecniche di cottura con l’acqua. L‘acqua di cottura della pasta e del riso, ma anche di legumi, verdure e altri cereali, può essere conservata e riutilizzata. Ma come fare? E per cosa riutilizzarla? Lo vediamo in questo articolo! Innanzitutto, raccogli l’acqua di cottura in […]

Come abbiamo visto negli articoli precedenti, l’acqua è fondamentale per la nostra salute.In questo articolo vi presentiamo l’acqua come elemento principale della nostra cucina. Tecniche di cottura con l’acqua La cottura in acqua consente di presentare piatti salutari e dietetici perché esalta le proprietà degli alimenti.In questa macro-categoria rientrano la cottura a vapore, la cottura a bagnomaria, la

Nell’articolo “I 7 consigli per una tisana autunnale a regola d’arte” abbiamo visto quali regole seguire per preparare un infuso buono e che sfrutti le proprietà dei fitoestratti e dei frutti contenuti. Oggi vogliamo consigliarvi 2 tisane (da bere preferibilmente al mattino) per espellere le tossine e affrontare al meglio l’autunno! Tisana zenzero e semi di finocchio

Come partner dell’iniziativa proposta da @WelfareCare dedicata alla prevenzione del tumore al seno, condividiamo con voi la data ufficiale dell’evento. La clinica mobile vi aspettaa Silea (TV) presso il parcheggio del Parco dei Moreri. Sabato 6 novembre 2021 dalle ore 9.00 alle ore 18.00, con una pausa dalle 13.00 alle 14.00. Siamo orgogliosi di promuovere una serie di

“Le foglie secche preparano la tisana dell’autunno” La stagione autunnale Durante l’autunno la natura ci regala fiori secchi e bacche da raccogliere, l’ambiente si colora e le temperature si abbassano.Anche il nostro organismo segue i ritmi della natura e il calo delle temperature invoglia a preparare una tisana fumante. Origine del termine “tisana” Tisana deriva

Per l’inizio della scuola abbiamo una novità eco-friendly che potrebbe diventare la compagna di classe dei tuoi figli. La nostra biologa Valentina l’ha presentata ai bambini delle scuole, ai quali ha mostrato esperimenti sull’acqua e illustrato l’importanza di uno stile di vita sostenibile per la tutela del loro futuro. La sfida, nostra e degli insegnanti, è partita dalla domanda

Qualità del sonno e idratazione: l’acqua aiuta a dormire? Scopriamo come rendere il sonno di qualità! Esiste una relazione tra idratazione e insonnia? Tra i rimedi poco conosciuti, c’è anche la corretta idratazione: bere adeguatamente favorisce il riposo. Vediamo il perché! Secondo uno studio pubblicato sul Behavioral Medicine Journal, è importantissimo idratarsi correttamente prima di andare a letto perché si agevolano

Desideriamo continuamente l’estate ma, quando la temperatura sale, spossatezza e stanchezza si fanno sentire. Il caldo afoso e l’eccessiva sudorazione provocano una significativa perdita di sali minerali.  Il risultato è un corpo disidratato e, di conseguenza, più spossato. Come ritrovare la carica per affrontare al meglio le vacanze estive? Ecco 5 preziosi consigli! 1.Mettiti in movimento

Come abbiamo accennato nell’articolo precedente “I benefici di una corretta idratazione in gravidanza”, un corretto livello di idratazione riduce la ritenzione idrica. Ma cos’è la ritenzione idrica? Ne soffrono solo le donne in gravidanza o è un problema che si presenta in entrambi i sessi? Vediamolo insieme! Con la ritenzione idrica si intende la predisposizione delle

Gli amanti della palestra e, in generale, tutti coloro che tengono alla loro forma fisica conoscono bene l’importanza dell’alimentazione per il raggiungimento dei loro obiettivi. Si dice, infatti, che il 70% dei risultati fisici ed estetici sia dato dalla dieta e “solo” il 30% dal tipo, dall’intensità e dal numero di allenamenti che si fanno. Ecco perché tanta attenzione